Может быть от свеклы красная моча

Моча (урина) – это продукт выделительной системы организма. У человека выработка урины происходит через почки. Все вещества, попадающие через пищевой канал, и продукты обмена, расщепления и окисления, которые образуются после работы внутренних органов, поступают в паренхиматозный почечный фильтр и выделяются наружу через мочевой канал. В связи с этим, урина содержит большое количество тканевых и химических элементов и взвесей, которые находятся в определенной среде и объеме.

Нормальным цветом мочи считается светло – желтым, но при приеме некоторых пищевых продуктов, медицинских препаратов, а также при возникновении патологических процессов, моча может окрашиваться в другой тон. Также, цвет урины зависит от концентрации в ней веществ, чем их больше, тем темнее она будет выглядеть. Если объем мочи увеличивается, то цвет ее становится светлым.

Например, у новорожденного ребенка, моча по цвету напоминает воду, так как обменные процессы в организме малыша только начинают набирать активность к функционированию пищеварительной системы. В годовалом возрасте ребенка, моча может приобретать желтый оттенок, так как кроме грудного молока, вводится дополнительное питание.

Как у детей, так и у взрослых, урина может окрашиваться в разные цвета: красный, белый, зеленоватый, оранжевый, розовый и темно – серый. Почему это происходит, и как можно объяснить изменение цвета мочи?

Природные красители

Если употреблять в пищу свеклу, ее сок или винегрет, то многие люди замечают красный цвет мочи. Такое явление не должно пугать человека, если это наблюдается именно после приема в пищу свеклы и не приносит никакого дискомфорта. Дело в том, что свекла в своем составе имеет природный окрашивающий гликозид, который называется антоцианом. Антоцианы окрашивают растения в зависимости от внутриклеточной среды. Некоторые фрукты, овощи, ягоды и декоративные культуры с кислой средой имеют красный цвет, с щелочной средой — желтый цвет и с нейтральной – фиолетовый.

Моча человека также имеет свою среду: полукислую, кислую, нейтральную и щелочную. Это зависит от продуктов питания, напитков и других внутренних процессов в организме. Нормой среды урины считается показатель здоровья человека. Если кислота в моче повышена несколько дней, то это может отмечаться упадком сил и возникновением бактериальной флоры. Некоторые люди отлично чувствуют себя при щелочной среде в моче. Именно она не меняет цвет при попадании антоцианов.

Вот почему, не у всех происходит окрашивание урины после насыщения свеклой, то есть розовый и красный цвет мочи может отмечаться только при взаимодействии таких гликозидов с кислой средой. Аналогичная реакция по изменению цвета мочи может наблюдаться и при употреблении моркови, черники, шпината, синей капусты и т. д.

Патологические процессы и заболевания

Нужно отметить, что не всегда причина окрашивания мочи связана пищей. Рассмотрим это на клиническом примере: Мужчина, 55 лет, пришел на прием к врачу с жалобой на наличие красного оттенка мочи, который наблюдается несколько дней. Вначале, он был уверен, что такая урина выходит после употребления им свеклы, но когда такие мочеиспускания стали частыми, болезненными и не связанными с пищей, то возникло желание обследоваться. При проведении анализа мочи по Нечипоренко, выявлено большое количество эритроцитов. После проведения дополнительного обследования установлен диагноз: Рак предстательной железы.

Из такого примера можно сделать вывод, что кровь в моче окрашивает ее в розовый или красный цвет. Содержание эритроцитов в норме может быть до 1000 в одном миллилитре мочи. Увеличения их уровня свидетельствует о таких заболеваниях, как:

• Почечная недостаточность;
• Инфаркт почки;
• Цистит;
• Камнеобразование в системе мочевыделения;
• Гемолитической анемии;
• Гломерулонефрит;
• Травматизм;
• Опухоли половой и мочевой системы.

Розовый, красный, коричневый и бурый цвет также отмечается при употреблении медикаментов:

• Рифампицин (препарат, губительно действующий на палочку Коха при туберкулезе);
• Салол, фенилсалицилат (антисептические средства);
• Аспирин (Ацетилсалициловая кислота);
• Фенолфталеин, амидопирин (средства слабительного действия);
• Фурадонин (противомикробный нитрофуран);
• Метронидазол, трихопол (препараты против анаэробной инфекции и простейших возбудителей).

Наряду с непонятным цветом мочи может ощущаться еще и неприятный запах. Присутствие ацетонового духа, говорит о дисфункции поджелудочной железы (сахарный диабет). Нарушение обмена веществ, возникающий при голодании и долгого применения диет, может вызвать аммиачный или рыбный запах урины. О наличии гнилостных микроорганизмов в мочеполовой системе свидетельствует зловонный запах мочи. Нередко, после принятия большого количества алкогольных напитков, при мочеиспускании отмечается резкий и неприятный запах браги. Запах пластмассы, химии или кислятины может появиться после употребления определенной пищи и лекарственных препаратов.

Если причина изменения цвета и запаха мочи не является результатом попадания в организм природных или синтетических веществ, необходимо обратиться к терапевту, урологу или гинекологу для прохождения диагностических мероприятий и исключения возможного заболевания. Если в процессе лечения вы используете отвары, настои из лекарственных трав или другие медикаментозные средства, то нужно изучить инструкцию их применения и проконсультироваться с врачом о возможных побочных реакциях в виде выделения мочи непривычного цвета и запаха.

Может ли моча окраситься от свеклы

В некоторых ситуациях (например, при сыроедении) цвет физиологической жидкости от свеклы не становится другим. Поэтому в случаях, когда у человека обнаруживается красная моча после свеклы, употреблённой в пищу, необходимо незамедлительно обратиться к специалисту. При отсутствии каких-либо симптомов после обследования можно продолжать употреблять свеклу.

Причины окраски мочи

Впрочем, порой случается так, что пациент обнаруживает изменение окраса мочи в неестественный для нее цвет после употребления в пищу свеклы. Нормально ли это? Существует несколько факторов, являющихся виновниками такого видоизменения данной физиологической жидкости, и они не ограничиваются ситуацией возникновения подобного симптома после того, как довелось поесть свеклу.

Самая частая причина — это нарушение работы мочевыделительной системы (для таких случаев характерны следующие недуги: цистит, почечнокаменная болезнь, гломерулонефрит, пиелонефрит).

Также на изменение цвета мочи воздействует присутствие солей, что может говорить о мочекаменной болезни. Помимо этого, на цвет мочи оказывает влияние кровотечение в почках или мочеполовой системе, воспаление мочевого пузыря и инфекционные заболевания мочеполовой системы. Не следует забывать и о влиянии приема некоторых видов лекарственных препаратов (таких как Пропофол), а также мочегонных, слабительных и обезболивающих.

Следующей группой причин является выделение в урину таких клеток мочи, как эритроциты. Это говорит о воспалительном процессе в органах мочевыделительной системы. Кроме того, из-за нарушения свёртываемости крови моча приобретает тёмный оттенок.

У женщин окрашивание этого продукта жизнедеятельности в неестественный цвет может быть связано с гинекологическими заболеваниями. Такие ситуации случаются, когда в урину из половых органов попадает кровь. Если при планировании беременности потенциальная мама замечает подобное изменение цвета мочи, ей следует пройти комплексное обследование.

У мужчин розовая моча считается признаком развития опухоли или воспаления в области предстательной железы. В целом, любые онкологические недуги оказывают влияние на цвет биологической жидкости у обоих полов.

Избыток ртути или свинца, а также наличие паразитов в организме приводит к интоксикации и отравлению, что сказывается на структуре физиологической жидкости и нередко вызывает изменение её цвета. Кроме вышеописанных причин окрашивание крови в красный цвет может произойти вследствие травмы в области поясницы, а также чрезмерных физических нагрузок.

Когда нужно беспокоиться?

При нормальном состоянии здоровья взрослого человека пигмент должен не выводиться из организма, а усваиваться. В противоположном случае следует немедленно обратиться к врачу для того, чтобы установить истинную причину такого изменения внешнего вида урины. Красная моча от свеклы, употреблённой в пищу, сигнализирует о развитии заболевания в организме.

Кислотность мочи действует на пигмент, находящийся в свекольном соке, обесцвечивая его. Но при повышении кислотного баланса биологической жидкости пигменты становятся заметны, после чего пациент обнаруживает окрашивание мочи в красный или розовый цвет. На увеличение кислотности урины влияют некоторые лекарственные препараты или еда, которая употребляется одновременно со свеклой.

Кроме кислотности мочи проблема иногда кроется в нарушении баланса микроорганизмов в кишечнике (дисбактериоз). При наличии данного заболевания процессы расщепления в желудочно-кишечном тракте заметно замедляются, что приводит к попаданию в почки продуктов распада и переработки. В этот момент в моче присутствуют вещества, которые окрашивают ее (бетацианины), из-за чего больной замечает окрашивание мочи в красный цвет.

Также человеку, который обеспокоен красным цветом урины, следует насторожиться, если при этом у него присутствует заметное помутнение мочи, неприятные ощущения до, во время и после мочеиспускания (боль, жжение, рези, дискомфорт в области мочевого пузыря, симптомы интоксикации, головокружение, повышение температуры тела, а также задержка или уменьшение суточного объема мочи).

Помимо этого, о проблемах здоровья при окрашивании урины в красный цвет сигнализируют постоянно учащающееся мочеиспускание, лихорадка, потливость, озноб, боли в животе и пояснице, сильный запах мочи.

Ситуация с красной мочой после свеклы является особенно опасной при выявлении таких дополнительных симптомов, как:

• сильное помутнение мочи;
• дискомфортные ощущения до, во время или после мочеиспускания;
• боль в области мочевого пузыря или почек;
• интоксикационные признаки ;
• уменьшение суточного объёма мочи или задержка.

Моча красного цвета после свеклы 

Свекла не просто полезный продукт, кладезь микроэлементов, но и корнеплод, способный окрашивать урину в красные оттенки. После свеклы моча красного цвета бывает из-за специфического пигмента – беталаина. Основное целительной свойство свекле придают именно эти соединения, которые делятся на два подвида — бетаксантины (желтые пигменты) и бетацианины (придающие бордовый оттенок, пигменты). Беталаины — прекрасные антиоксиданты, эти вещества хорошо окисляются и растворяются в жидкой среде, поэтому и окрашивают мочу в красные оттенки, насыщенность цвета зависит от кислотности урины.

Подробнее о бетацианинах, которые ответственны за информацию о том, почему после свеклы моча красного цвета:

• До 1960 года о растительных пигментах этой категории химики и не догадывались. Только в 70-х годах прошлого века беталаины вызвали любопытство химиков и начали изучаться как отдельный вид фитопигментов.
• Бетацианины входят в группу гликозидов (органические углеводсодержащие вещества).
• Беанидин, бетацианин также относятся к группе алкалоидов, фенольных аминокислот, которые «подхватывают» процесс биосинтеза у тирозина и пролина.
• Беталаины содержатся во всех растениях семейства кактусовых, могут содержаться в грибах, довольно много подвида беталаиновой группы (бетанидина и бетацианина) в красной свекле.
• Бетацианины выводятся с мочой и плохо растворяются в органических средах.
• Примечательно, что беталаины синтезируются только в растениях, ни одно существо животного мира не способно на производство этих пигментов.
• Кроме бетанидина (бетанина) в свекле есть изобетанин, изобетанидин, пробетанин.
• Из красной свеклы добывают экстракт для окрашивания пищевых продуктов, его обозначают как Е162.
• Бетацианин работает как бактерицидное, противогрибковое вещество, а также активизирует многие биологически важные процессы в человеческом организме.

Изменение окраса мочи после употребления в пищу свеклы — явление временное. Обычно урина возвращается к нормальному цвету уже через сутки. Такой признак не является симптомом патологии и не требует лечения.

Окрашивает ли клюква мочу в красный цвет?

Клюква считается растительным антибактериальным средством благодаря своему уникальному составу. Прежде, чем ответить на вопрос — окрашивает ли клюква мочу в красный цвет, следует изучить полезные свойства этой ягоды.

Состав:

• Витамин С.
• Витамины группы В.
• Филлохинон (витамин К1).
• Витамин Е.
• Лимонная кислота.
• Олеаноловая кислота.
• Бензойная кислота.
• Яблочная кислота.
• Хинная кислота.
• Хлорогеновая кислота.
• Янтарная кислота.
• Кетоглутаровая кислота.
• Фруктоза.
• Фенолкарбоновые кислоты.
• Кальций.
• Железо.
• Биофлавоноиды – антоцианы, лейкоантоцианы, бетаин, катехины.
• Пектины.
• Марганец.
• Калий.
• Фосфор.
• Медь.
• Йод.
• Цинк.

Окрашивает ли клюква мочу в красный цвет? Ответ положительный, так как в составе есть растительный, активный пигмент — антоциан. Это специфические гликозиды, обеспечивающие клюкве, и прочим растениям, их содержащим, окраску красного спектра. Больше всего антоцианов в чернике, черной смородине и клюкве, немного уступают лидерство по окрасу — вишня, виноград, малина. Полезные компоненты клюквы, антоцианы, обладают такими свойствами:

• Адаптагенное.
• Мочегонное.
• Спазмолитическое.
• Антиоксидантное.
• Бактерицидное.
• Гемостатическое.
• Желчегонное.
• Эстрагенокомпенсирующее.
• Противовирусное.

Антоцианы в клюкве – это мощный источник полезного вещества, которое не способно вырабатываться самим организмом. Норма поступающего извне гликозида — до 200мг, усиленная доза антоцианов нужна при заболеваниях бактериальной или вирусной этиологии (до 300мг в сутки).

Окрас урины при употреблении в пищу клюквы, клюквенного морса может варьироваться от нормального, светло-желтого оттенка, светло-розового до красного, все зависит от кислотности мочи. Чем выше уровень кислотности урины, тем интенсивнее она окрашивается в красные оттенки при поступлении в ЖКТ продуктов, содержащих антоцианы. Если моча склонна к щелочным показателям, ее цвет часто не поддается изменениям – гликозиды не находят для окрашивания нужную им кислую среду.

Причины окраски мочи

Всем известно, что свекла является одним из ценных овощей благодаря большому количеству питательных элементов. Она может принести пользу организму различными способами. Овощ обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, также богат витаминами В и С.

Многие люди постоянно включают ее в свой рацион, а спортсмены часто употребляют свежий свекольный сок, который увеличивает их выносливость и прибавляет энергии. Но может ли моча окраситься от свеклы? Да, это возможно. Всем известно, что в состав урины входят отходы, которые фильтруются из почек. Она состоит из различных жидкостей, включая остатки того, что употребляет человек.

Также следует отметить, что у большинства людей не происходит окрашивание, из-за кислоты, присутствующей в желудке, которая имеет тенденцию к обесцвечиванию ферментов.

Почему именно в красный цвет?

После употребления полезного овоща, многие люди задаются вопросом о том, почему после свеклы моча красная? Такая ситуация, по оценкам некоторых исследований, затрагивает только 10-14% населения в мире.

Нет ничего удивительного в том, что свекла приводит к окрашиванию урины. Это происходит из-за наличия в овоще одного класса соединений, называемые бетацианинами. Они включают в себя ряд компонентов с аналогическими химическими структурами, а именно бетанин, который в продукте играет основную роль в насыщенности окрашивания. Он даже используется в качестве натурального пищевого красителя (Е162).

Окраска по интенсивности сильно варьируется между отдельными лицами от еле заметной до ярко-насыщенной. Она может быть

• розовой;
• красной;
• красно-коричневой;
• оранжевой.

Пигмент чувствителен к окислительной деградации в кислых условиях. Таким образом, цвет будет зависеть от кислотности желудка и времени переработки овоща, а от наличия защитных средств, таких как щавелевая кислота.

Вот поэтому красная моча после свеклы – это нормально, ведь бетанцианины не всегда разлагаются в пищеварительной системе отдельных людей. Причины этого не совсем определены; некоторыми исследователями были высказаны предположения, что виной этому может быть низкое значение рН (4-5) в желудочной кислоте. Таким образом, соединения могут пройти через оставшуюся часть пищеварительной системы, всасываясь через стенки кишечника в толстую кишку. Затем они попадают в кровь и отфильтровываются почками, попадая в урину.

Также вполне возможно, что разложение этих соединений может быть вызвано влиянием генетических или экологических факторов. 

Другими условиями, которые влияют на окраску, являются:

1. Содержание бетанина в еде, в том числе:

• тип свеклы (например, концентрация пигмента в сорте «Цилиндра» составляет 45 мг/100 г, «Бордо» — 85 мг/100 г, «Шар» — 195 мг/100 г продукта);
• добавление экстракта, консервированного или термически обработанного– сам овощ вызвать красноватый, темно-оранжевый цвет, сок придает в некоторых случаях коричневый оттенок;
• условия хранения овоща, в том числе воздействие света, тепла и кислорода, повторяющихся циклов замораживания-оттаивания, которые могут уменьшить количество бетанина.

1. Объем урины, влияющий на концентрацию красителя.
2. Другие продукты питания или жидкости с большим содержанием окрашивающих компонентов, например, кофе, морковь и т.д.
3. Наличие защитных средств, таких как щавелевая кислота в еде и время прохождения в кишечнике.
4. Лекарства, влияющие на кислотность желудка, например, ингибиторы протонной помпы и гистамин антагонистов.

Во время переваривания овоща в организме пигменты подвергаются изменению кислотности. При рН 2 (натощак) бетанин разлагается быстро.

Исследования показывают, что оттенок может варьироваться от 0% до 90% распространенности. Изменение цвета длится до двух дней в зависимости от потребления количества воды и овоща.

Симптоматика изменения мочи после свеклы

Красная моча после свеклы не является вредным медицинским состоянием, но нетипический оттенок иногда может быть признаком других проблем, и, следовательно, человек может обратиться к врачу для сдачи анализа, чтобы исключить другие возможные причины изменения цвета.

1. Основным симптомом является окрашенная урина после употребления свеклы или других продуктов, содержащие окрашивающие пигменты.
2. Может появиться частый стул, вздутие живота или повышенный метеоризм желудка.
3. При первоначальном клиническом диагнозе возможна гематурия, однако анализ будет показывать отрицательный результат на наличие красных кровяных клеток и крови в моче.

Когда нужно беспокоиться?

Изменение цвета урины свеклой довольно безвредно для организма, однако может свидетельствовать о дефиците железа. При таком состоянии можно заметить следующие симптомы: чувство усталости,

трудность в концентрации внимания, бледная кожа.

Однако, когда изменилась окраска мочи на красный или розовый, при этом овощ не был включен в рацион, это может свидетельствовать о том, что нужно обратиться к врачу. Наличие эритроцитов может привести к изменению цвета, что свидетельствует о потенциальных заболеваниях, например:

• проблемы с почками или почечной системой;
• инфекции мочевыводящих путей;
• болезни мочевого камня;
• хроническое отравление свинцом или ртутью.

Употребляя в пищу такой ценный продукт, не нужно беспокоиться о том, может ли от свеклы быть красная моча. Это является естественным процессом выведения некоторых соединений, находящихся в овоще и не имеет никаких негативных последствий.